今日は私が日々やってよかったと実感する

料理中にあたふたしない工夫です。

　
　
それはこれ。

プチプラのスプーン。

これ、大さじと同じ１５ccです。

このスプーンを小麦粉などの粉ものや

塩や砂糖を入れている全ての容器に１つずつ

入れています。



レシピ本などを見ながら、料理を作る時、

砂糖大さじ２、塩大さじ１、片栗大さじ１

など、いろんなものが大さじ●●必要に

なることは多いですが、こうしておけば、

全ての容器の中の調味料をスピーディに

計量して使えるし、引き出しからいちいち

計量スプーンを出さなくてもいい。




私、よくある三連の計量スプーンが嫌いで。

だってあれ、丸いリングで大中小の三つが

一体化されているので、大さじしか使わないのに

中と小も汚れて洗ったりする手間が発生するし

洗ったら洗ったで３つのスプーンが重なりあって

乾きにくかったり･･･私のイラッとポイントを

ついてくることが多いから。




小さじ●●という量が必要になることも

たまにありますが、それは大さじ１５ccに

対して、小さじは１／３の５ccです。

だから大ざっぱな私は目分量で１／３を

使っています。

主婦の料理なんて、それでじゅうぶん！！

だと私は思っていたりして 笑

それなりに、美味しく料理ができますよ〜。



昔ながらの三連の計量スプーン、一家にひとつ

必要なものだと思っていたりしましたが

目先を変えて考えれば、そんな縛りはないんですよね。


　

何よりもこのスプーン、１つ80円〜100円

程度とプチプラです。

それで計量スプーンの煩わしさから解放

されるなら、５つや６つ、買ってみる

という選択肢もアリだと思っています！！


mayuko 
　　 





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